冷凍蒸大根

忙しい毎日でも、美味しくて栄養たっぷりの野菜を家族に提供するのは簡単。「冷凍蒸大根」があれば、手軽に美味しい大根料理が楽しめます。味がよく染み込むから、簡単にレパートリーを１品増やせます。

原材料名	大根
内容量	500g
原産国	中国
栄養成分表示	100gあたりエネルギー 15Kcal、たんぱく質 0.5g、脂質 0.1g、炭水化物 4.0g、食塩相当量 0.0g
保存方法・使用上の注意等	加熱してお召し上がりください。ー１８度以下で保存してください。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

＜アレルギー特定原材料：表示義務品目＞8品目

＜アレルギー特定原材料に準ずるもの：表示推奨品目＞20品目

レシピ

1）	フライパンに油をひき、手羽元を全体に焼き色が着くまで焼く
2)	凍ったままの冷凍蒸大根とAを入れ、沸いたら弱火にして20～30分程煮込む。
3)	大根を竹串で差して、すっと通るくらい柔らかくなったら器に盛り、お好みでさっとゆでたきぬさやを添える

1）	鍋に冷凍蒸大根輪切（冷凍のまま）と　煮汁Aを入れ、中火にかける
2)	煮汁が沸いたら落し蓋をして弱火で20分煮る
3)	きぬさやは筋をとり、さっと茹でる。　柚子の皮は細く刻む
4)	大根が箸がすっと通る程度まで煮えたら器に盛り、　煮汁をかけてきぬさやと柚子の皮を添える

※きぬさや、柚子の皮はお好みでどうぞ

1）	蒸大根輪切はレンジで解凍して粗熱が取れたら　軽く水気をふき取る。
2）	フライパンにごま油と大根をいれ、中火で　両面に色が着くまで（片面2分目安）焼く
3）	②に調味料Aを入れ、煮詰めながら大根に絡ませる。
4）	器に盛り付けてお好みで上に刻んだ青ネギをちらす。