冷凍蒸じゃがいも

調理しても水っぽくならない、絶妙なホクホク食感を楽しめる冷凍蒸じゃがいも。厳選されたじゃがいもを低温スチームでじっくりと蒸し上げ、急速凍結しました。この工程により、じゃがいも本来の味と食感をそのまま封じ込めています。

原材料名	じゃがいも
内容量	500g
原産国	中国
栄養成分表示	100gあたりエネルギー 76Kcal、たんぱく質 1.9g、脂質 0.3g、炭水化物 18.1g、食塩相当量 0.0g
保存方法・使用上の注意等	加熱してお召し上がりください。ー１８度以下で保存してください。

商品規格・仕様は予告なく変更される場合がございます。ご利用前にお届けした商品に記載の注意書き等を必ずご確認ください。

＜アレルギー特定原材料：表示義務品目＞8品目

＜アレルギー特定原材料に準ずるもの：表示推奨品目＞20品目

レシピ

1	豚肉は食べやすい長さに切る玉ねぎはくし切り、人参は一口大の乱切りにする。きぬさやはさっとゆ茹でる。
2	鍋に油（分量外）を熱し、豚肉を中火炒める。肉の色が変わったら人参・玉ねぎも加えてさっと炒める
3	煮汁Aを加えて煮立ったら、弱火で10分煮る
4	冷凍蒸じゃがいも乱切（冷凍のまま）を加え、5～7分（じゃがいもが好みの硬さになるまで）煮る
5	皿に盛り付け、①で茹でたきぬさやを散らす

1	きゅうりは斜め薄切りに切る。ミニトマトは横半分に切る。
2	冷凍蒸じゃがいを耐熱容器に入れ、ラップをかけずに600Wのレンジで加熱する。加熱が終わったら粗熱を取り、温かいうちにじゃがいもをつぶす。
3	②にマヨネーズ、明太子を合わせて混ぜる
4	器に盛り付け、①のきゅうりとミニトマトを添える

	下準備：冷凍蒸じゃがいもは600Wのレンジでラップをしないで3分30秒加熱する
1	玉ねぎは１cm幅のくし切りにし、ベーコンブロックは5mm幅に切る。
2	フライパンに油をひき、中火で玉ねぎとベーコンを炒める
3	玉ねぎがしんなりしたら蒸じゃがいもとコンソメを加え、さっと炒める
4	火を止めたら塩・こしょうで味を整える
5	お皿に盛り付け、ドライパセリをかける