di-r009 大根乱切りとソーセージのコンソメスープ

材 料

冷凍蒸大根乱切り6g、冷凍蒸人参乱切り6g、ズッキーニ、ウインナーソーセージ、コーンスターチ<調味料>固形コンソメ

<レシピ>

1.ズッキー二を1センチ厚の銀杏切に、ウインナーソーセージを斜めに包丁を入れ2等分にカットする。

2.中鍋1/3の水に、冷凍大根、冷凍人参、1を入れ、調味料を加え5分ほど煮る。