si-s015 モヤシと椎茸スライスの炒り玉子あえ

材 料

冷凍蒸椎茸(スライス3mm)、モヤシ、卵、<調味料>麵つゆの素

<レシピ>

1.フライパンにサラダ油を引き火にかける。

2.冷凍蒸椎茸とモヤシを1に投入し炒める。

3.水で薄めた調味料(1:1の比率)を2に加える。

4.溶き卵を3に加え、手早くかき混ぜ具材に絡ませれば出来上がり。