lu-i006 レンコン銀杏切りのきんぴら

材 料

冷凍蒸レンコン(銀杏切り)、白胡麻、<調味料>醤油、みりん、蜂蜜、輪切唐辛子

<レシピ>

1.冷凍レンコンを蒸し器で5分蒸す。

2.調味料をボールに入れ混ぜ合わせ合わせダレを作る。

3.フライパンにカップ1杯の水を入れ、火にかけて1のレンコンを入れる。

4.3に2の合わせダレを加え更に加熱し、水分が無くなったら白胡麻を加え出来上がり。